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Offre valable jusqu'au 31 janvier dans la limite de deux commandes.

Mise en bouteille à la Propriété
Millésime : 2009 - Terroir  graveleux.

12h de macération pelliculaire à froid, vinifié à basse température, élevé à 40% en fûts de chêne neufs de 400 litres.

Nos vins remplissent toutes les conditions requises par l'appellation Blaye, Côtes de Bordeaux.
Nos vignes ont une vingtaine d'années et sont orientées Est-Ouest.
Les taux de sulfites sont au tiers des maxima autorisés et nous n'utilisons pas de chlore bien que cela soit permis y compris en agriculture biologique.

Nos pompes sont graissées à l'huile de pépins de raisins afin de préserver les qualités aromatiques du vin.

Accompagne parfaitement :

les coquillages, les poissons à chair blanche, les huitres - également très agréable à l'apéritif.

Robe :

jaune pâle rehaussée de reflets très légèrement ambrés.

Nez :

belle typicité de Sauvignon développant un léger nez d'ananas.

Bouche :

bien équilibré, c'est un vin blanc tout en rondeur.

A boire :

dans les cinq ans.

Cépages :

Sauvignon 100%

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Le "Bordeaux Blanc - 2009" est un produit de la Maison Philippe Dunoyer de Segonzac